Seit Generationen meiner Familie , Fraccaroli Matio sagte , widmete er sich dem Anbau von Reben in dem charmanten Dorf San Pietro in Cariano.
Seit 1946 mein Großvater und mein Onkel Giovanni Luigi Fraccaroli , übergeben von der einen zur Erzeugung von Trauben in Wein Valpolicella und Amarone . Und es ist von hier aus , dass die Wein-Erlebnis unserer Familie.
Die Tradition setzt sich fort und die Arbeit dann unter der Anleitung seines Vaters Mario, der mit großer Leidenschaft und Hingabe widmete er sich der Pflege der Weinberge und Weinkeller erweitert Besitz und unter dem Unternehmen, im Einzelhandel verkaufen, Flasche und Wein. Auch durch die Leidenschaft und Hartnäckigkeit der Mutter Theodora unterstützt.
In den letzten Jahren den Taktstock an mich weitergegeben hat , der Sohn Flavio , der aufmerksam auf die traditionellen Lehren von seinem Vater und Studien hatte , biete ich meinen Dienst an der Herstellung dieser großen Weine . Und hier kommt das Leben der Farm FlaTio.
Der Bauernhof befindet sich in San Pietro in Cariano , Land des Valpolicella , in der Provinz Verona. Unsere Weinberge sind in den Ebenen, Hügel und Ausläufer begleitet von Oliven-und Kirschbäumen.
Von hier aus erhalten wir 4 klassischen Weine des Valpolicella . Die jungen und frischen Valpolicella Classico Superiore Ripasso Valpolicella älterer Bruder , der strenge , aber süchtig mach Amarone und Recioto köstlich.
Diese Weine können mit unseren vollmundigen und den saftigen Kirschen (nur im Mai und Juni) in der Firma probieren werden, vorzugsweise nach Vereinbarung.