Eine Sportart, die den Monte Baldo und den Gardasee zu einem Mekka für Enthusiasten macht, ist sicherlich das Gleitschirmfliegen.
Dank der aufsteigenden Strömungen (aufsteigende warme Luftsäulen) ist es möglich, nach dem Start auf eine Höhe von bis zu dreitausend Metern aufzusteigen und dann nach einer Reihe von Gleitflügen und spiralförmigen Aufstiegen den Landeplatz in Malcesine zu erreichen.
Nicht nur Malcesiner fliegen, sondern auch viele Touristen und Enthusiasten aus der ganzen Welt, die den Monte Baldo besuchen, um von den perfekten Flugbedingungen zu profitieren.
Viele sind jedoch ganz normale Touristen ohne Flugschein, die sich an die verschiedenen Vereine in Malcesine wenden, um die Erfahrung des Tandemflugs mit einem erfahrenen Piloten in völliger Sicherheit und inmitten eines einzigartigen Panoramas, wie es der Monte Baldo bietet, zu machen.
Am Gardasee gibt es Gebiete, in denen man Gleitschirm- oder Drachenfliegen kann und dabei ein atemberaubendes Panorama über den gesamten See genießt, zum Beispiel beim Start vom Monte Baldo.